こんにちは！ヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ見合いサイト・出会いサイト大好きなサイトちゃんで～す☆
今日はほとんど残業なく仕事が終わったんです♪
夜の7時半に職場を出れるなんて久しぶり！！
こんな日は同僚と飲みに行くか～☆とも考えたけど、こんな日こそたまにはスーパーに寄って食材買って
家で自炊もいいかな？と思い、家で食べることにしました♪
サイトちゃん、１人暮らししてるんだけど自炊ほとんどしてません（だって仕事から帰ると疲れてるし
買ったものもほうが美味しいし・・・）
もちろん彼氏がいた頃はよく作ってたんだけど。
いつ彼氏ができても美味しい手料理を振舞えるように日頃から料理しないとですね！
今日は「えのきとわかめのピリ辛スープ」を作ります♪
（材料）
☆水 500ml
☆ポン酢 大さじ3
えのき茸 1/2袋
人参 小1/2本
乾燥わかめ 大さじ１
ラー油 3～4滴
白胡麻 少々
（作り方）
①えのきは石づきを取って半分の長さに切る。人参はいちょう切り又は写真のようにクッキー型で抜く。
②鍋に人参と☆印を入れて火にかけ、人参が柔らかくなるまで煮る。
③２にえのきも入れて煮る。
④えのきも煮えたら火を止め、乾燥わかめとラー油を入れてかき混ぜる。
⑤器に盛り、白胡麻を振る。
ちょっぴり中華風なスープのできあがり♪スープは簡単なのでおすすめ笑！
来週は看護師の友達と異業種交流会に行くぞー！
次回の見合いサイト・出会いサイト情報局もお楽しみに☆